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The Lunar New Year celebration, the Year of the Dragon in Nijmegen - 10 Feb 2024 View of a drawn traditional Chinese dragon placed in front of the chimney. The Lunar New Year

Eine straßenübergreifende Geschichte von Erbe und Geschmack

February 13, 2024 um 10:30 AM © IMAGO / SOPA Images

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Chen Yizhen und Wang Linghan trafen sich in der neuesten Folge von "Strait Forward" in einem Bauernhaus im Dorf Shushan, Suzhou, Provinz Jiangsu. 

 

 

In der neuesten Folge von "Strait Forward" von China Daily werden zwei junge Frauen vom chinesischen Festland und aus Taiwan vorgestellt, um das bevorstehende Frühlingsfest zu feiern. Chen Yizhen, 30, taiwanesische Studentin an der Tsinghua-Universität in Peking, und Wang Linghan, 20, Studentin an der Nanjing Normal University in der Provinz Jiangsu, trafen sich im Dorf Shushan in Suzhou in der ostchinesischen Provinz Jiangsu, um über das Leben und die Traditionen auf beiden Seiten der Taiwanstraße zu sprechen. In der Folge, die am 5. Februar ausgestrahlt wurde, lernten die beiden auch verschiedene kulturelle Traditionen von Suzhou kennen, darunter den Besuch einer Werkstatt für Taohuawu-Holzschnitt-Neujahrsdrucke, in der sie nach den "Farben" des neuen Jahres suchten. 

 

Einer der Künstler der Werkstatt demonstrierte den komplizierten Prozess der Herstellung von Holzschnitten von Hand. Für ein Bild wie das chinesische Schriftzeichen fu, das Glück bedeutet, werden sieben Holzplatten benötigt - eine für den Umriss und sechs für die verschiedenen Farben -, wobei die Beherrschung der Umrissplatte präzise Fähigkeiten erfordert. Der Künstler ritzte jede Linie sorgfältig mit einem Messer ein, um die Lebendigkeit und den Reichtum einer zarten Pinselmalerei einzufangen. Die beiden Gäste versuchten sich dann selbst an diesem Handwerk, indem sie dünnes Reispapier über die eingefärbten Holzplatten legten, um es zu bedrucken. Trotz seiner scheinbar einfachen Natur erwies sich dieser Prozess als schwierig - ein kleiner Fehler könnte das empfindliche Papier zerreißen. "Es sah so einfach aus, als der Künstler es machte, aber es erfordert professionelle Fähigkeiten", sagte Wang. Nach Angaben des Künstlers dauert die Fertigstellung eines Stücks sieben bis acht Monate. Aufgrund des hohen Zeit- und Arbeitsaufwands verschwanden die handgefertigten Holzschnitte zum chinesischen Neujahr mit der Verbreitung von Druckmaschinen allmählich. Sie erleben jedoch ein Comeback, da die Menschen wieder auf der Suche nach einzigartigen handgefertigten Kunstwerken sind: "Wenn die Menschen beginnen, ihre Türen, Fenster und Wände mit chinesischen Neujahrsmalereien zu schmücken, signalisiert dies die Ankunft des neuen Jahres. Aber wir haben eine Zunahme von massenproduzierten Drucken beobachtet. Obwohl ihre Farben leuchtend sind, fehlt ihnen meiner Meinung nach immer eine gewisse Seele", so Chen. 

"In einer Welt, in der sich alles um Schnelligkeit und Effizienz dreht, ist es ermutigend zu sehen, wie Kunsthandwerker Monate damit verbringen, Holzplatten zu schnitzen und Schicht für Schicht zu bemalen, um die Farben der spirituellen Heimat des chinesischen Volkes akkurat wiederzugeben", so Chen, die auch von ihren Erfahrungen bei der Arbeit an anderen Projekten zum kulturellen Erbe berichtete, die sie während ihres letztjährigen Praktikums im Kultur- und Tourismusbüro in Zhangzhou in der ostchinesischen Provinz Fujian gemacht hatte. 

 

Sie entdeckte viele Verbindungen zwischen dem chinesischen Festland und Taiwans Kulturerbeprojekten. So ist beispielsweise das taiwanesische Handpuppenspiel dem Puppenspiel von Fujian sehr ähnlich. "Viele der Projekte des immateriellen Kulturerbes Taiwans wurden ursprünglich von Fujian überliefert und entwickelten sich dann im Laufe der Zeit weiter. Das gab mir das Gefühl, dass das chinesische Festland und Taiwan dieselben Wurzeln und dieselbe Kultur haben", so Chen. 

Als sie ihren Freunden in Taiwan Videos von der Herstellung von Kunstwerken des immateriellen Kulturerbes zeigte, waren sie alle sehr neugierig und sagten, dass sie auch das chinesische Festland besuchen wollten. 

 

In Suzhou, das für seine reiche landwirtschaftliche Kultur bekannt ist, wird Reis mit saisonalen Zutaten kombiniert, um exquisites Gebäck für jede Jahreszeit herzustellen, z. B. Rosenkuchen im Frühling, Minzkuchen im Sommer und Dattel-, Pinienkern- und Walnusskuchen im Herbst und Winter. Der Verzehr von quadratischen Klebreiskuchen während des Frühlingsfestes ist eine Art, Familientreffen zu feiern und sich Wohlstand zu wünschen. "Es sind nicht nur die Reiskuchen. Das Essen ist für die Chinesen von entscheidender Bedeutung, vor allem während des Abendessens des Neujahrsfestes, der wichtigsten Mahlzeit des Jahres. Die Menschen legen ihre Erwartungen für das neue Jahr in diese köstlichen Gerichte", erklärte Wang. Chen sagte, dass die Menschen in Taiwan Tangyuan, oder Klebreisbällchen, mit Erdnuss- oder Sesamfüllung essen, genau wie die Menschen auf dem chinesischen Festland. Und Wang stellte die einzigartigen salzigen Klebreisbällchen aus Suzhou vor, die oft mit Fleisch, Hirtentäschel oder zerkleinertem Rettich gefüllt sind und einen frischen und appetitlichen Geschmack bieten. "Ob wir nun vom chinesischen Festland oder aus Taiwan kommen, wir alle haben als Chinesen eine starke emotionale Bindung zu unseren Familien. Ganz gleich, wie weit wir von zu Hause entfernt sind, wir müssen zum Frühlingsfest zurückkommen, um unsere Familie zu treffen", sagte Chen. "Ich hoffe, dass alle, die eine Zeit lang von ihren Familien getrennt sind, bald nach Hause zurückkehren und ein glückliches Frühlingsfest feiern können."